خوردن کربوهیدرات را به دو بار در هفته محدود کنید
زنانی که فقط دو بار در هفته کربوهیدرات مصرف می کنند، در حالیکه در بقیه روزها به اندازه طبیعی غذا می خورند، به طور متوسط حدود 9 پوند وزن می کنند، در حالیکه با زنانی که مصرف کربوهیدرات در طول یک روز را محدود به 1500 کالری کرده اند فقط 5 پوند وزن کم می کنند. برای پیروی کردن از این رژیم پروتئین، روغن های سالم مثل روغن زیتون، و سبزیجات بدون نشاسته مثل کلم پیچ، قارچ، بروکلی، و گوجه فرنگی مصرف کنید و در روزهای ممنوعه نان، برنج، پاستا، و ریشه های سبزیجات مثل سیب زمینی را حذف کنید.
برای لاغر شدن بیشتر بخوابید
در بدن افراد کم خواب هورمونی که حس گرسنگی به انسان می دهد به نام ghrelin بیشتر ترشح می شود، و هورمون leptin که احساس سیری به انسان می دهد کمتر ترشح می شود. بنابراین افرادی که کمتر می خوابند غذای بیشتری می خورند. همچنین افراد وقتی خواب آلود هستند بیشتر به دنبال خوردن کربوهیدرات های حاضر و آماده مثل کلوچه ها و شیرینی ها هستند تا سریع انرژی بگیرند- که اگر این افراد قصد وزن کم کردن داشته باشند این خوراکی ها باید آخرین چیزی باشد که می توانند بخورند. وقتی که محققان دانشگاه شیکاگو از داوطلبان سالم خواستند برای دو شب خواب خود را به چهار ساعت محدود کنند متوجه شدند میزان لپتین و ghrelin در بدن 45 درصد آنها تغییر کرده و اشتهایشان برای خودن مواد پرکالری و کربوهیدرات ها بیشتر شده است.
ادامه مطلب ...